Pla de menjars

Aquests bols d’arròs de salmó amb sucre moreno de soja van arribar aquesta nit! Dolç, salat i…

Aquests bols d’arròs de salmó amb sucre moreno de soja van arribar aquesta nit! Dolç, salat i salat amb verdures cruixents de colours per a un factor fresc, aquest plat satisfà tots els vostres desitjos! _________________________________ Recepta: 1 lb de salmó a daus 1/2 culleradeta de sal 1/2 culleradeta de pebre 1/2 culleradeta d’all en pols 1/2 culleradeta de ceba en pols 1/2 culleradeta de pebre vermell fumat 1 cullerada de sucre moreno 1 cullerada d’oli d’oliva 1 cullerada d’oli de sèsam1/four tassa d’aminoàcids de coco 1 cullerada de mel Pastanagues, a rodanxes fines Ceba vermella, a rodanxes fines Cogombre, a rodanxes fines Mini pebrots, a rodanxes fines Col Napa, a rodanxes fines 2 tasses de llet de coco lleugera 1/four tassa d’oli d’oliva 1/four tassa d’aigua de coco 1/four tassa d’aigua de coco arròs Gingebre en escabetx Afegiu llet de coco, aigua i oli a una cassola. Afegiu l’arròs, deixeu-ho a foc lent, tapeu i deixeu coure uns 20-25 minuts. Mentrestant, talleu el salmó a daus i traieu la pell. Amaniu amb all en pols, ceba en pols, pebre vermell fumat, sucre moreno, sal i pebre. Afegiu l’oli d’oliva i l’oli de sèsam a una paella a foc mitjà-alt. Afegiu-hi els daus de salmó i deixeu-ho coure fins que estigui daurat per un costat. A continuació, gira i daura fins que estigui cuit. Aboqueu-hi els aminoàcids de coco i la mel i deixeu-ho reduir a poc a poc. Quan la salsa estigui espessa, retirem del foc. Talleu totes les vostres verdures a rodanxes fines i agradables. Ara munteu els vostres bols. Afegiu una cullerada d’arròs de coco a un bol. Damunt amb salmó i verdures. Poseu una mica de salsa per sobre. Acabeu amb gingebre escabetxat. Serviu i gaudiu!

Related Articles

Back to top button