He vist algunes persones fent pollastre cremós a l’alfàbrega recentment a insta, i estava ins…
He vist algunes persones fent pollastre cremós a l’alfàbrega recentment a insta, i em vaig inspirar per fer una versió més saludable que no tingués lactis, però que encara tingués un gust de bomba com si estigués carregada de totes les llaminadures. He jugat amb la recepta dues vegades, però aquesta paella cremosa de pollastre i patates amb alfàbrega és la guanyadora! Súper fàcil/saludable i acquainted/nen/marit! Components enumerats a continuació i consulteu l’enllaç de la bio per obtenir la recepta completa i les instruccions. Per a four porcions. • Per al pollastre: ➖four trossos de pit de pollastre (o dos trossos més gruixuts tallats per la meitat) ➖1 cullerada d’all fresc, pebrot vermell picat, condiment italià i ceba en pols ➖1/2 tassa d’alfàbrega fresca picada ➖1 cullerada sopera oli d’oliva Per a la salsa: ➖1/2 tassa de brou de pollastre baix en sodi ➖1/2 llauna de llet de coco (he fet servir una de traderjoes i acabo de fer servir el greix de la half superior de la llauna) ➖1 escalunya gran, picada ➖1 culleradeta de pebre vermell triturat i pebre vermell ➖1 cullerada d’all fresc picat ➖1/four tassa de vi blanc de cuina ➖Pebre i sal marina ➖1/2 tassa d’alfàbrega fresca picada Per a les patates: ➖6 patates petites de pell vermella, condimentades amb condiment italià, all en pols, ceba en pols, pebre i sal.
