La meva amiga Angie va treballar en aquesta recepta de yu fu i fa que el yu fu més deliciós…
La meva amiga Angie va treballar en aquesta recepta de yu fu i fa el yu fu més deliciós, tan bo que no tornareu a comprar els comprats. El yu fu comprat a la botiga és principalment ous i farina de blat de moro, gairebé no hello ha pasta de peix. El Yu fu es menja millor en plats sopats, com ara oden, sopes i olles calentes. Són bons massa acabats de fregir i es mengen amb una salsa tailandesa de xili i llima. Ara ja saps com es fa el yfu, fes-ho, és fàcil i no falla! ——- Yu Fu 200 g de carn de peix (com per fer boles de peix) four ous mitjans 60 g d’aigua gelada + 1 cullerada de maizena 1/three culleradeta de sal (o al gust) Bon batut de pebre blanc 1. Feu la pasta de peix (o compreu) ) com per fer boles de peix. Poseu tots els components en un processador d’aliments i barregeu fins que la barreja tingui la consistència d’una massa espessa. 2. Escalfeu 1-2 tasses d’oli, deixeu caure la massa d’ou de peix per la cullerada a l’oli, deixeu-ho coure per ambdós costats a foc mitjà fins que estigui daurat. El yu fu es desinflarà en refredar-se. Com més peixos, menys desinflació. Actualització: privatecitrus va afegir més peixos i va reduir l’aigua i va dir que el yufu period fantàstic! ——-
