La meva estació preferida de l’any és, en realitat, amb el clima tornant a refredar, tenia ganes d’alguna cosa càlida i plentiful. Aquesta cremosa sopa de tortellini és un dels meus plats preferits i mai no decep! Per a 6 porcions • ➖2 paquets de tortellini ➖5 tasses de brou d’os de pollastre ➖1 recipient de raoshomemade ➖Three cullerades de condiment italià ➖2 cullerades d’all fresc ➖2 tasses de col ➖half ceba blanca picada ➖four embotits de pollastre picants aliments integrals ➖half llauna de llet de coco sense aigua 🔥talleu la carcassa de la botifarra i afegiu-la a una olla gran amb oli. Refredar la botifarra i tallar-la a trossos petits mentre es cou. Un cop cuits, afegiu-hi la ceba i els alls i deixeu-ho coure 2-Three minuts més. Afegiu-hi el brou, la salsa de tomàquet i les espècies. Porta a ebullició i després baixa a foc lent. Afegiu-hi els tortellini i deixeu-ho coure durant 7-Eight min. Afegiu-hi la llet de coco en conserva i la kale i deixeu-ho coure 2-Three minuts més. Damunt amb alfàbrega i servir. •
