Pastís de maduixa japonès per a l’aniversari de casament dels meus sogres avui, primer dia…

Pastís de maduixa japonès per a l’aniversari de casament dels meus sogres avui, primer dia de l’any. Pastís de 10” fet amb Three panets de maduixes, coreà per descomptat. 1) talleu el bescuit en Three peces horitzontalment 2) poseu la primera peça a la taula de pastís i encercleu els costats amb un tros d’acrílic. Col·loqueu un anell de pastís per subjectar el pastís. 3) Raspalleu el pastís generosament amb rom i, a continuació, repartiu una capa de conserves de maduixa (afavoreixo Favorit sobre marques com Smuckers; sense colorant). 4) barregeu la nata per muntar (lleugerament ensucrada i estabilitzada amb gelatina en temps calent) amb les maduixes picades (macerar amb una mica de sucre) o, si és mandrós, poseu nata i maduixes al pastís i suau. Repetiu per a la segona capa. Darrera capa, decorar amb maduixes a la meitat. Així de fàcil! ——-