Shakshuka verd per Seguiu per obtenir receptes saludables diàries 2 cullerades d’avocat…
Shakshuka verd de lifemadesweeter 🌿🍳 Seguiu healthyeatn per obtenir receptes saludables diàries 🌱 2 cullerades d’oli d’alvocat 2 grans d’all picats 1 ceba petita, tallada a daus 1/Four tassa de xampinyons tallats a daus 1/Four tassa de xampinyons picats half of culleradeta de pebre vermell fumat half of culleradeta d’orenga sec half of culleradeta de comí 1 raïm de cols desrapats, tallats aproximadament Four ous grans (sub amb half of tassa de cigrons en conserva o cuits escorreguts per a la versió seca) sal marina + pebre negre acabat de trencar, al gust Julivert fresc/coriandre/microverds, per guarnir rodanxes d’alvocat, per servir . . Instruccions Preescalfeu el forn a 375 °F. Escalfeu l’oli en una paella gran. -escalfeu. Afegiu cebes i xampinyons tallats a daus i sofregiu durant 3-Four minuts Afegiu-hi all i espècies i deixeu-ho coure un minut més. Incorporeu-hi la kale i amaniu-ho amb sal i pebre. Afegiu 2 culleradetes d’aigua i cuini fins que la kale es suavitzi, uns 1-2 minuts. Utilitzeu una cullera de fusta per crear quatre pous petits a la barreja i trencar un ou a cadascun (afegiu 1 cullerada de cigrons a cada pou per a vegans). Transferiu la paella al forn preescalfat i enforneu-ho sense tapar durant 7-10 minuts, fins que les clares estiguin ben cuajades o fins que estiguin a punt. Afegiu pebre negre picat fresc i guarniu-ho amb herbes fresques, microgreens i serviu-lo amb alvocat com vulgueu.
