Sofregit bolets amb mongetes per Seguiu per obtenir receptes saludables diàries …
Sofregit bolets amb mongetes de foodpassionical 🍚 Seguiu healthyeatn per a les receptes saludables diàries 🌱 200 g de bolets marrons 250 g de mongetes Three grans d’all, tallats a rodanxes per a la barreja de bitxos o xili 2 cullerades de salsa hoisin 2 cullerades de vi d’arròs 1 culleradeta de salsa de soja gruixuda 1 cullerada de salsa de soja half of culleradeta de pebre blanc half of culleradeta de gingebre en pols 1 cullerada de sucre moreno 10 ml 10 cullerades d’aigua Mètode: Cuineu la mongeta al vapor durant 10 minuts i reserveu-la. Escalfeu 2 cullerades d’oli en un wok, afegiu-hi els bolets i deixeu-ho coure remenant sovint, durant 3-Four fins que estigui lleugerament daurat. Reduïu el foc a mitjà i afegiu-hi els alls i els bitxos, salteu fins que estiguin fragants. Torneu les mongetes al vapor al wok i afegiu-hi la barreja de salsa. Remeneu i cuini fins que la salsa espesseixi lleugerament i les verdures estiguin cobertes uniformement amb la salsa. Serviu calent amb arròs i remeneu amb tofu fregit.
