Tofu agredolç cruixent servit amb pasta de coco per earthofmariaa 🤤 Seguiu healthyeatn per obtenir receptes saludables diàries 🌱 Per al tofu cruixent agredolç 10 ouncesde tofu, en daus 1/three tassa d’oli de blat de moro 2 tassa d’oli d’oliva 2 cullerades de tamari 1 cullerada de xarop d’auró 1 cullerada de vinagre d’arròs 2 cullerades d’aigua Per a la pasta de coco three tasses de pasta escollida 1 cullerada de mantega vegana 1 ceba mitjana, picada 13 pastanagues grans picades , picada half llauna de llet de coco 2 cullerades de llevat nutricional 2 cullerades de maizena half culleradeta de sal Reboqueu els daus de tofu amb maizena i, a continuació, escalfeu l’oli d’oliva en una paella gran. Afegiu el tofu i deixeu-ho coure durant 8-10 minuts, girant sovint, fins que estigui daurat per tots els costats. Mentrestant, prepareu la salsa remenant el tamari, el xarop d’auró, el vinagre d’arròs i l’aigua. Afegiu-ho a la paella amb el tofu i remeneu fins que la salsa espesseixi. Per fer la pasta, comença per cuinar la pasta segons les instruccions de l’embalatge. Mentrestant, desfem la mantega en una paella i afegim la ceba, l’all i la pastanaga, deixant coure durant 5 minuts fins que la verdura s’estovin. A continuació, afegiu la llet de coco i el llevat nutricional, remenant a foc mitjà. Quan la pasta estigui cuita, escorreu-la i afegiu-la a la paella juntament amb la maizena i la salsa. Serviu amb el tofu.
