Tofu agredolç 🌱 Normalment faig la meva pròpia salsa agredolça per a això, però últimament m’he ocupat dels àpats fàcils i ràpids, així que aquesta nit només he fet servir una salsa comprada a la botiga! Vaig pressionar el meu tofu, recobert amb oli i farina de blat de moro i el vaig posar a la fregidora durant 20 minuts. He sofregit ceba, all, pebre i bitxo en una paella amb sal i pebre i una cullerada de pebre vermell. Un cop fet el tofu el vaig tirar a la paella i hello vaig afegir la salsa. Ho vaig deixar coure a foc lent durant 10 minuts i després ho vaig servir amb arròs! .. … ..
