Una idea de sopar ràpida però deliciosa per seguiu per obtenir receptes saludables diàries…
Una concept de sopar ràpida però deliciosa de idaseats 🥑 Segueix healthyeatn per obtenir receptes saludables diàries 🌱 Components (2 porcions): • 2 porcions d’ordi (o qualsevol gra que vulguis) • Three pastanagues, tallades a daus • Three remolatxes, tallades a daus • 1 ceba vermella, tallada per la meitat, cada meitat tallada en 3 “barques”, cada “barca” tallada per la meitat transversalment • Oli d’oliva • 2 grapats grans d’espinacs infantils • 1/ 2 cullerades de suc de llimona • Sal i pebre al gust • Proteïna escollida (per exemple, pollastre, peix, mongetes, tofu, substitut de carn vegana) . Mètode: 1. Preescalfeu el forn a 430F/220C 2. Barregeu pastanagues , remolatxa i ceba vermella amb oli d’oliva, sal i pebre i coure durant ~15 minuts fins que estigui suau 3. Bulliu l’ordi segons les instruccions del paquet, escorreu-lo i torneu-lo a abocar a l’olla 4. A foc mitjà, remeneu l’ordi. , verdures rostides i espinacs fins que els espinacs s’hagin marcit 5. Afegiu-hi el suc de llimona i serviu-ho calent amb la proteïna que vulgueu.
